【图】红萝卜叶子怎么做好吃呢 食神教你如何烹饪美味

做法：

萝卜叶择洗干净，鲜蚕豆下入沸水锅中煮熟；
把萝卜叶捞出沥干水分，备用；
把红油、盐、白糖、味精、香油及醋共放入碗中，调成酸辣味汁；
把萝卜叶、蚕豆拌匀装盘，浇上酸辣叶汁，撒入放少许熟芝麻即可。
盐渍萝卜叶：
原料：萝卜叶200克，白糖20克，味精，盐，香麻油适量。
制法及用法：萝卜叶洗净，切成小段，加适量盐，充分拌和，腌渍3分钟，加适量温开水，再加白糖、味精、香麻油搅拌即成。每日2次，当菜食用。
功效：治痰热型肺气肿。宜食人群胆结石、泌尿系统结石、尿酸盐结晶（痛风石）者宜食；
钙、维生素C缺乏征状之人宜食；高血压、高脂血、动脉硬化者及癌症病人宜食；
痤疮、脂溢性皮炎、脂溢性脱发之人宜食；
胃酸、胃胀、肠炎腹泻、急慢性痢疾、便秘患者宜食；
各种感冒、流感、免疫力低下者宜食；
急慢性气管炎、矽肺之咳嗽多痰者宜食；
乳房结块、乳房肿痛、乳汁不通、经少、闭经者宜食。

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