【图】干黑莲子怎么去壳呢 1招教你轻松剥除莲子壳

2016/7/11 15:37:36 作者:U-chenbi… 来源:yxlady
莲子皮薄如纸剥除很费时间,所以现在拨莲子黑壳的机器不在少说也很火爆,不过时间久了民间自由高手教我们剥莲子皮。将莲子洗一下,然后即放入刚烧开的滚水中。

做法:
1、先将莲肉与柏子仁研碎备用。精肉洗净,剁成肉酱,加人莲肉、柏子仁和各种调料,拌匀成馅。
2、面粉以水和成面团,摘成60只坯子,包人馅心,提成包子形,上笼,用旺火沸水蒸约8分钟,见包子呈玉色,底不粘手即熟。
此食品香甜味美,具有养心安神,健牌和中的功效。适用于体倦无力,口淡乏味,失眠多梦等病症。
摇滚莲子
材料:干莲子250克,糯米300克,豆沙馅、金糕各100克,白糖、桂花糖、冰糖各适量
做法:
1、将干莲子稍泡,洗去表皮和莲芯,用沸水金过,加人适量白糖、清水,上屉蒸六成熟取出。

上一页123下一页

干黑莲子怎么去壳
    没有相关文章