【图】雪梨银耳汤的做法步骤介绍 银耳汤的功效大盘点

原料： 银耳50G、雪梨1个、冰糖40G、鲜百合少许。 

做法： 

1、用将银耳泡发，把银耳发黄的根部去除，雪梨去皮切块，鲜百合洗净 

2、在锅中加入足量的水，大火烧开后加入银耳，再次开锅后，转中小火煮20分钟。 

3、放入冰糖，下梨块，煮20分钟后，加入百合，煮15分钟关火，关火后不要马上打开锅盖，再焖10分钟后，便可食用。 煮银耳时水要放足，不然容易糊；水开后要不时搅拌，以免粘锅。依照个人口味，喜欢的话还可以加入一些红枣，莲子或是枸杞和银耳一起炖煮。

作为营养美容滋补品，银耳汤受到很多女性朋友的青睐，但是很多人在熬银耳汤的时候却不知道银耳汤要熬多久才最有效，下面小编就为您介绍银耳汤要熬多久。
熬银耳汤的时间
1、先把银耳用水泡上，平时我都是中午泡上晚上煮，有时就做晚饭前泡上，吃过饭后煮。也就是说短则一个多小时，长则五六个小时都可以。银耳泡开后用水清洗两三遍，控水。将银耳黄色的根去掉，用手将银耳撕成小片，待用。
2、将莲子红枣和枸杞也用水泡上，这个不用很长时间，一般十分钟就行了。我一般都是临煮前将它们泡上，然后开始清洗银耳，撕片。银耳处理好了，莲子红枣和枸杞也差不多了。泡好后也要控水。将红枣用手撕开，露出果肉。这么做是为了红枣香甜的味道容易出来。

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