【图】北方的西红柿酱的做法介绍 两大做法教你简单做番茄酱

说起番茄酱，又会让人想到餐厅里的番茄酱和薯条了，呵呵。有时候也在怀疑，究竟是为了吃薯条还是为了吃番茄酱的呢?为什么这些番茄酱做得这么好吃，一定是特别的配方的，如何在家里也可以做出这么好味的番茄酱就更好了。自制番茄酱的做法，虽然肯定不是正宗的做法，但吃起来也是非常的不错的哦。

番茄酱的制作方法一

原料：去皮番茄470克。
调料：细砂糖120克、麦芽糖2大匙、柠檬汁10克。
步骤/方法：
1、把番茄洗净，在番茄顶部用刀切十字形。
2、用锅把水烧开，把划十字形的番茄放进开水里烫约30秒。
3、捞起马上放入冷水里浸泡。
4、冷却后去皮，大的番茄要切成小块哦。
5、把细砂糖准备好。

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