【图】红烧肉怎么做法?为你介绍红烧肉正宗的做法大全

2016/8/11 15:26:56 作者:CYL16-ye… 来源:yxlady
红烧肉怎么做法
花肉切成2厘米大小的块儿,姜去皮切片。锅中倒入油,趁油凉时放入桂皮和八角用小火炒出香味后,改成大火,倒入五花肉翻炒变色后,继续煸炒2分钟直到出油...

红烧肉是热菜菜谱之一。以五花肉为制作主料,最好选用肥瘦相间的三层肉(五花肉)来做。红烧肉的烹饪技巧以砂锅为主,肥瘦相间,香甜松软,入口即化。红烧肉在我国各地流传甚广,是一道著名的大众菜肴。红烧肉中的化学反应红烧肉是中华的一道经典名菜,口感肥而不腻、软糯香甜,是老少皆宜的美食。同时,红烧肉还富含胶原蛋白,是美容养颜保持肌肤弹性的好菜。当然,红烧肉味数甜,不可多吃,有高血糖和高血脂的患者慎吃。红烧肉的烹饪技巧以砂锅为主,肥瘦相间,香甜松软,入口即化。红烧肉在中国各地流传甚广,是一道著名的大众菜肴。家常红烧肉怎么做好吃?烧肉最正宗的做法大全。红烧肉主要是以五花肉为主材料,每次去参加喜宴,桌上总少不了那好吃的红烧肉,那么,家常红烧肉怎么做好吃?红烧肉最正宗的做法又是怎样的呢?

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