【图】盘点香菇鸡蛋粥的做法大全 美味营养老少咸宜
香菇是一种营养丰富的菇类,跟多种蔬菜或者肉类一起进行翻炒可以做出非常鲜美的菜肴,而且,香菇做粥也非常好吃哦,香菇鸡蛋粥的营养丰富,很适合小孩子喝。
做法二：
材料
鸡蛋2只，新鲜香菇3~4个，小葱一个，盐3~5克，香油5克，水300~500克。
做法
1、鸡蛋一个磕碗里放少许盐打成蛋液 香菇4朵泡发切细 盐 葱花 香油。
2、锅里入少许油把蛋液倒入煎成形，用锅铲戳块盛出备用。
3、锅里入两小碗水入香菇烧开煮5分钟。
4、把煎好的鸡蛋倒入煮2分钟，放少许盐，香油调味，出锅撒葱花即可。
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