【图】咸鸭蛋塞糯米要包锡纸吗? 3招教你轻松做美食

2016/11/30 10:43:01 作者:S-chenme… 来源:yxlady
咸鸭蛋塞糯米要包锡纸吗
想做这款糯米鸭蛋已经酝酿好长时间了,因为它需要自己先腌制咸鸭蛋,腌制好咸鸭蛋也是需要20多天,味道超赞,有着糯米糯糯香,有着蛋黄的油,里面放了豌豆、香菇和火腿,

做法二

用料:糯米150克,咸鸭蛋10个,生抽15克,老抽3克,五花肉50克,玉米甜豆20克

糯米蛋的做法

1糯米先用水浸泡4小时

2倒入生抽老抽及各种菜拌匀

3生咸鸭蛋去白留黄及壳

4将拌好的糯米装入蛋壳中

5包上锡纸放入高压锅蒸30-40分钟(不包锡纸也可以的哦)

6完工。超级香,其实就是一个小粽子

小贴士

1、咸鸭蛋的蛋黄及壳上本来就有点咸的,千万不要拌入太多的盐或者酱油

2、糯米浸透后比较容易熟

上一页123下一页

咸鸭蛋塞糯米要包锡纸吗
    没有相关文章