【图】粉丝蒸花甲螺的做法大全 教你2种方法做出美味佳肴

2.泡好粉丝

3.蚝油，花生油，蒜容，酱油，拌入花甲螺，鱼丸和粉丝，加适量汤底，用锡纸碗装好（最安全是用2个锡纸碗双层防漏水）

4.烧烤网和锡纸碗放在煤气灶上面盖好，大火烧开转中小煲至原材料熟透就好了。

5.喜欢辣的可以加辣椒，喜欢葱的可以加葱。

小贴士

工具：烧烤网，锡纸/锡纸碗 鱼丸可以添加自己的喜欢的配料可加可不可。

花甲螺主要分布于福建、广东、广西海域。呈长卵圆形、壳面光滑，呈淡棕褐色、布有深褐色水波状纹路的贝类，因为它的外壳有形似水波的纹路，又命名为“波纹巴非蛤”、“油螺”。花甲螺肉质细嫩，味道鲜美，富含锌等微量元素，营养价值高，被誉为海上“牛奶”，适宜东西南北、男女老少食用，口味可根据自己个人爱好烹调.

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