【图】炒三层肉的家常做法大全 3种美味做法介绍

2017/1/2 20:58:18 作者:CYL16-ye… 来源:yxlady
烧开油镬,放入蒜茸和葱头泥爆香,加入餣好的肉片用大火快炒,并加入桂皮八角,待肉变焦加入600ml水大约煮十分钟,然后加入之前炸好的芋头和调味料,转小...

客家南乳三层肉

菜谱简介 累死人,做一个懒人料理吧!

材料

材料A:南乳3块,盐半汤匙,,生抽1汤匙,姜汁2汤匙,小葱头汁1汤匙,蒜容2汤匙,黄酒适量

材料B:沾粉(面粉和栗粉适量)

做法

1、将肉洗干净然后切块。

2、放入材料(A)拌匀,腌至少1小时,隔夜更好。

3、烧热油锅,肉块裹上材料B,入锅炸至金黄色即可。

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炒三层肉的家常做法
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