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客家南乳三层肉
菜谱简介 累死人,做一个懒人料理吧!
材料
材料A:南乳3块,盐半汤匙,,生抽1汤匙,姜汁2汤匙,小葱头汁1汤匙,蒜容2汤匙,黄酒适量
材料B:沾粉(面粉和栗粉适量)
做法
1、将肉洗干净然后切块。
2、放入材料(A)拌匀,腌至少1小时,隔夜更好。
3、烧热油锅,肉块裹上材料B,入锅炸至金黄色即可。
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