【图】车仔面怎么做 教你两种不同风格的做法

2017/1/8 20:42:59 作者:U2-oushi… 来源:yxlady
菜全由自己选择,可选择的有牛腩、猪红、猪皮、萝卜、豉油鸡翼以及各种丸类及蔬菜等等,一碗美味的车仔面可说是全由自己选择出来的,再加上牛腩汁、沙爹汁。

除了上面传统的做法外,小编来教你车仔面还能怎么做。

高逼格的做法:

用料:菲力牛排(猪排鸡排都行)一块、西兰花一块、鸡蛋一个、车仔面 一包、黑椒汁一包、黄油、葡萄酒(我用半甜的,可以不用)

做法

1、鸡蛋放微波炉30秒拿出来,无油荷包蛋完成。

2、沸水烫完车仔面,水留下,车仔面用酱料搅拌好。西兰花切好用沸水焯熟,捞起来。

3、煎牛排,双面各3-4分钟(反正我是这样)放盘子里摆好浇上黑椒汁。

4、西兰花用黑椒汁沾着吃,所以要多放点黑椒汁。

小贴士

记得黑椒汁要多一些。

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车仔面怎么做
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