【图】车仔面怎么做 教你两种不同风格的做法
菜全由自己选择，可选择的有牛腩、猪红、猪皮、萝卜、豉油鸡翼以及各种丸类及蔬菜等等，一碗美味的车仔面可说是全由自己选择出来的，再加上牛腩汁、沙爹汁。
主料：面条适量
辅料：细香葱(适量)、xo酱(1包)、植物油(适量)
做法
1、准备材料。
2、水烧开，加入葱头，加点油。
3、把面放入煮。
4、煮开就可以了。
5、把面捞起来放入碗里。
6、把XO酱放入热水中烫一下，这样酱就化开。
7、把酱倒在面上，撒上葱花。
8、拌匀来吃就可以了。
烹饪技巧：面煮好就要捞起，倒入酱拌匀，冷就拌不匀。
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