【图】番茄酱通心粉的做法有哪些 为您介绍3种不同的制作方法

做法：

1.将意大利粉放入滚水中，煮五分钟，再焗约十分钟，盛以筲箕，冲冻水，沥乾水份，盛以大碟。

2.将牛柳切条状，加入腌料腌三十分钟。

3.将洋葱、甘笋、红椒切丝。

4.放二汤匙油落热镬中，爆香蒜茸，加入牛柳丝，炒熟，盛以碟。

5.再放一汤匙油落镬中，炒洋葱、甘荀、红椒、青豆，落四分一茶匙盐，再将牛柳回镬，炒匀，盛起。

6.烧热镬，放下牛油，筛下面粉，加入葡汁料，煮滚，加入牛柳及配料，兜匀倾在意粉上。

7.将意粉放进焗炉中，用上火焗约三分钟，表面呈金黄色，即可取出供食。

简易通心粉

材料：金宝忌廉磨菇汤1罐、磨菇7颗、西芹半颗、红甜椒1颗、通心粉500g、芝士随意、橄榄油2匙。

做法：

1、预热焗炉200度。

2、把通心粉煮熟， 过冷河， 备用 （心得：过冷河后加少许橄榄油把通心粉拌匀，可防止意粉黏在一起）。

3、加橄榄油、煮熟磨菇、 西芹、 红甜椒 （如有需要，可加入鸡肉煮至半熟）。

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