【图】炸红薯条可以用生粉吗 6大步骤教你学炸零食吃

2017/1/23 18:13:14 作者:U1-lidon… 来源:yxlady
红薯(一些地区或称地瓜)成本比土豆高,通常饭店里能吃到炸土豆条,而没有炸地瓜条。其实自家做一个炸地瓜条当小吃是很方便的。食材简单,制作程序...

食材食谱热量:49.5(大卡)

主料红薯1个

方法/步骤

1、准备一个大的红心的红薯,红心的红薯炸出来口味甜,红薯去皮洗净甩去水份;

2、将红薯切成小指粗细的条,也可以把红薯切成小丁或小片,可根据自己的喜爱,想切啥样的都可以,只是不要切太大了;

3、锅内放入油,可适量多一些,在油冒青烟时大概八成热,倒入薯条;

4、待红薯条浮起来以后,把火关小,慢慢炸,炸的过程中,用筷子慢慢拨动一下红薯条,让其受热均匀,炸出来颜色更好看;

5、待薯条炸至金黄色,即可出锅装盘。

6、一道好吃的炸红薯条就做好了,可以当零食吃的,也可以根据个人口味蘸番茄酱或果浆吃。看,是不是很好吃呢?赶紧动手做一盘吧。

上一页123

炸红薯条可以用生粉吗
    没有相关文章