【图】陈醋泡萝卜怎么做 手把手教你制作步骤

2017/1/27 14:23:14 作者:U1-pengh… 来源:yxlady
醋泡萝卜皮是一道小菜,通常是在喝粥的时候会吃到的。醋泡萝卜皮严格来说应该算是一道腌制的小菜,就像上面说到的那样,很多人通常都是在吃早饭的时...

醋能开胃

夏天的闷热让人胃口尽失,吃一些凉爽、带酸味的料理可以激起食欲。以醋调味是简单的方法之一,如用醋及橄榄油制成热量较千岛酱低的油醋沙拉酱,用醋、蒜末辣椒末等凉拌海鲜,或是用醋腌渍小黄瓜、莲藕、苦瓜,可作为夏日餐前的开胃小菜。

营养师建议,让胃口不好的慢性病病人和味觉退化的老年人适量吃些醋,可以调节食欲,改善进食情况。

醋能刺激胃酸分泌、帮助消化。

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陈醋泡萝卜
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