【图】揭秘罗非鱼为什么不能吃 水污染汞超标是罪魁祸首

2017/3/6 11:07:17 作者:YUl-qiuz… 来源:yxlady
鱼的价格低廉,但是营养丰富。罗非鱼作为我国主要鱼类之一,因肉质鲜美、刺少而广受欢迎。但是,随着环境污染的加剧,罗非鱼受到的影响越来越大,体内的汞元素越来越高。

随着时代的发展,人们对物质的需求越来越高,但是,对鱼的情感始终如一。从古到今,不管是宫廷宴席,还是家庭聚餐,鱼都是我们中国人餐桌上常见的一种食物。逢年过节,大家也都讲究个年年有鱼。鱼的做法也是五花八门,有清蒸、红烧、油炸等,总有一种是适合你的。

别看鱼的价格低廉,但是它的的营养丰富,蛋白质含量高,而且脂肪含量低。多吃鱼肉,不仅不会肥胖,还会促进血液循环,减缓脑力衰退。对于补血、安胎、祛风也有一定的作用。而罗非鱼,作为中国常见的鱼类之一,因其肉质鲜美,刺少而广受欢迎。很多父母在孩子出生后,都迫不及待去买罗非鱼,然后精心施展一番厨艺,细心给孩子喂养。但是,有时候会适得其反,罗非鱼已经不是传说中的佳肴。

随着经济的发展,我国环境污染越来越严重,很多江河湖畔的水质都在恶化。而罗非鱼作为杂食类的动物,任何的漂浮物都能被它消灭,体内的寄生虫也会以惊人的速度发展。而且随着生长时间的增长,罗非鱼体内的汞元素会越来越高。再加上一些不法商贩为节约成本,利用化学添加剂催长,使得罗非鱼的生长周期缩短,营养价值进一步降低。小孩的免疫力差,老人的体质弱,食用了污染的罗非鱼,会对身体产生一定的影响。过量食之,即使是一个四肢发达的中年人,消化系统也会出现毛病。【伊秀原创未经允许,谢绝转载!】