【图】茶树菇如何存放呢 告诉你茶树菇的营养价值及功效

茶树菇是一种特别适合拿来煲汤水的菌类，其富含人体所需的氨基酸多达十八种，可想而知它的营养价值有多高。茶树菇外表黑乎乎的，但吃起来却十分甘甜爽脆，和其他菌类有很大程度上的差别，得天独厚的自然条件孕育出这一种美味的食用菌，不仅丰富了我们的味蕾，其营养价值及功效都是其他菌类所不可超越的，因此深受大家的喜爱。

那么你知道怎么才能保存茶树菇呢？其实茶树菇的保存方法非常简单，只要保持干燥即可。首先，将把茶树菇用纸巾包起来，然后放在一个干燥的密封袋里面，记住，只要不要沾到水就可以了。如果放在冰箱里的话，则偶尔要从冰箱里拿出来，并且置于通风的位置进行风干，这样也能降低霉变的机率，而且茶树菇一般的保存时间还是比较长的。

经常食用茶树菇对人体有很多好处，对于高血糖患者和减肥者都有很多益处。因为茶树菇本身所含的脂肪和糖份很低，但像蛋白质、维生素等的含量却极高，特别是维生素B的含量相当丰富。与此同时还包含很多人体所需的微量元素，这些微量元素能起到预防癌症、强身健体、降低胆固醇等功效，因此茶树菇也被誉为“中华神菇”，比其他可食用菌类要珍贵。科学专家还发现，茶树菇对小孩子大脑的健康发育有很大的影响作用，各位妈妈们也可以多煮一些茶树菇汤给小朋友们喝。【伊秀原创未经允许，谢绝转载！】