猕猴桃和奇异果的外形十分相似,味道似乎差别也不大,从根源说它们是同一种水果,可事实上它们又不是同一种水果,这么说起来还真让人有点不知所措,那么从五个方面来讲讲它们的区别。
在讲区别之前首先我们要明白一点:猕猴桃是中国在民间人工栽培有1000多年培育历史的本土水果,;而奇异果则是进口水果,并且奇异果的历史并不长,仅仅只有100来年。
1.从起源说不同:
上面说了,猕猴桃人工栽培就已经有1000多年,单存在而言更是有2000年之久了。那么奇异果又是怎么来的呢?原来是100多年前,一个人把猕猴桃种子从中国带到了新西兰,猕猴桃在新西兰经历了重重困难后,终于在新西兰扎根下来,经过100多年,从我国漂洋过海的猕猴桃一代一代的选育,慢慢就变成了奇异果。
2.从外观说不同:
粗看猕猴桃和奇异果的外观几乎一样,都是带有绒毛的棕绿色果实,但细看就会发现二者的不同。猕猴桃的果实大小相差大,个头平均比奇异果大,绒毛粗糙,形状也不规则;奇异果果实间大小基本一致,个头比较小,绒毛较顺,甚至有无毛的品种,形状规则。
3.从价格说不同:
也许是因为进口的原因,一般情况下买一个奇异果的价钱可以买一斤猕猴桃。
4.从口感说不同:
奇异果在硬的时候吃,猕猴桃却要等到变软的时候吃,味道上来说差别不大。
5.从营养上说不同:
猕猴桃和奇异果在成分上区别不大,都含有丰富的维他命C、A、E及其他营养成分,但比较来说,奇异果的营养成分还是要高一些。【伊秀原创未经允许,谢绝转载!】