【图】豇豆做法大全大盘点 此类蔬菜营养丰富对三高症效果极佳

豇豆又被称为豆角，这是一种很常见的蔬菜。不少人喜欢用豇豆来泡泡菜，除了用豇豆做泡菜以外豇豆炒着吃口感也特别的好，今天小编就为大家带来豇豆的做法大全吧！

凉拌豇豆：这是一道十分常见的家常菜。这道菜是以麻辣鲜香，口感清爽为主要特点，许多口感特别挑剔的人对于这道凉拌菜十分的喜爱，它的做法如下。将买回的豇豆切成3到5厘米长的段，然后放入盐水中浸泡。在锅中放水，待水烧开之后将豇豆放入锅中煮熟，煮熟之后捞起放到盘中，此时开始调汁。放入盐、鸡精、味精、蒜末、辣椒油、花椒粉、白糖、芝麻油、葱花搅拌均匀即可食用。豇豆红烧肉：豇豆红烧肉的做法与其它红烧肉做法相反，爱烹饪红烧肉时将豇豆切成三、四厘米的小段一同烹饪，两者都煮熟后放上调味品即可食用。酸豇豆炒肉末：这道菜说要用取的材料有泡豇豆、肉末将泡豇豆给切成小丁，然后在锅中放入色拉油，待油加热之后放上肉末，然后再放入泡豇豆，将两者同时炒熟之后放上调味品以及葱花即可装盘食用。

豇豆是一种十分常见的蔬菜之一，虽然这道蔬菜很普遍，但它却含有丰富的营养价值。豇豆无论是炒着吃凉拌吃还是用于做泡菜都十分的鲜美可口，除此之外，经常食用豇豆还能够缓解呕吐、尿频的奇效。豇豆当中含有丰富的维生素，这些维生素正是人体成长所需的重要维生素。这类蔬菜适用于大众，特别是对于三高症患者，因为豇豆当中含有丰富的膳食纤维和营养成分，这些营养元素对于三高症患者的保健有极大的作用。豇豆虽然是一种很普遍又深受大众喜爱的食物，但在食用时还得注意它的食用禁忌，是这一类蔬菜时最好要全部煮熟，切不可生吃，否则会引起食物中毒。【伊秀原创未经允许，谢绝转载！】