红萝卜是我国的土生土长的品种,原产就在中国,全国各地都有种植,但是主要产区在我国的东北,因此也被称为“东北红萝卜”。大红萝卜有着分类,一种为雌性大红萝卜,另外一种则是常规大红萝卜。东北大因为它独特的地理环境以及特别的品种,出产的大红萝卜有极高的营养价值和药用价值。大红萝卜也有着很多的种类,抗风红、绿星大红、辽阳大红袍、海城灯笼红等多种品种。
了解了红萝卜之后,我们该讲讲红萝卜汁的相关知识了。红萝卜汁,顾名思义就是用红萝卜榨成的汁。多以红萝卜、苹果、柠檬等为原料,需要时也可以加入适量冰块。红萝卜汁是一种饮料,对人的身体有很大益处。对于增强抵抗力、消除疲劳方面很有效果。当然了,患有高血压以及肝病患者可以多饮红萝卜汁,红萝卜汁对该类病症有一定疗效。
红萝卜汁做法简单易操作。准备好红萝卜、苹果各一个,柠檬的用量一般选取它的四分之一,但是如果喜欢酸一点,可以用半个柠檬。在打汁的过程中,最好将红萝卜和苹果、柠檬分开进行。顺序最好是先把红萝卜打汁,再将苹果和柠檬放进去一起打,这样做出的红萝卜汁口感会更好。红萝卜在我们身边很常见,大部分地区均有种植,在人们的饮食中占有很大的比例。不仅可以做成美味的家庭菜肴,也能进行腌制,并且腌制的红萝卜别有一番风味。而红萝卜汁恰恰是简单又不失营养的一种饮食。每天一杯红萝卜汁,既健康又美味。【伊秀原创未经允许,谢绝转载!】