红萝卜相信大多数人对它并不陌生,在菜肴中,它可算得上是装饰材料以及调味的佳品,除此之外,红萝卜也具有很多功效和作用。你又知道多少呢?
红萝卜的颜色是橙红色,长得特别可爱,惹人喜欢,味道甘甜,吃起来特别的爽口。红萝卜可以作为菜肴之外,还可以当成饮料来饮用,做成红萝卜汁,味道也是特别的美味,一点也不亚于做成菜肴。
小编就是特别喜欢吃红萝卜汁的人,几乎每天都离不开红萝卜汁,下面就让小编来给大家介绍一下红萝卜汁的功效和作用。
小编每天都会喝一杯新鲜的红萝卜汁。其实做红萝卜汁很简单,把胡萝卜洗好,可削皮或者不削皮,看自己喜不喜欢带皮饮用。然后放进打汁机里面,用碗装好,之后可以放一些糖进去,一杯香甜的红萝卜汁就完成了。其实喝起来和外面的饮料没有什么不同,反而是多了更加新鲜的口感。
胡萝卜汁含有大量的维生素及其他的营养物质,每天饮用一杯可以强身健体以及预防其他的疾病。多喝红萝卜汁可以有效地降低血压,所以高血压的患者可以尝试一下,每天喝一杯胡萝卜汁,除此以外还具有抗肺癌的作用。
但是有一个要特别注意的是胡萝卜汁含有胡萝卜素。皮肤变黄有时也是因为有胡萝卜素,所以好东西也是不能过量的,吃也要适量,不可以超过我们人体所需要的含量,否则就会造成伤害。
小编一般是在早上空腹的时候喝一杯满满的新鲜红萝卜汁,在早上空腹喝的话,有利于我们的胃对红萝卜汁的营养物质进行吸收,同时也可以提高我们的新陈代谢功能。【伊秀原创未经允许,谢绝转载!】