【图】银耳汤怎么做才润肺 盘点银耳的营养价值
普通锅掺满水先武火煮开后文火煮2-3小时。此时应注意银耳煮开后会不断地变粘稠，故容易铺出来。此时就不要把锅盖盖严实了。在最后半小时放入适量冰糖、枸杞即可。
2.用锅把水煮开，放入切好的银耳， 小火煮，煮5分钟然后放入冰糖把冰糖熬化，记住小火呦， 接
下来就是最后一步了，把红枣放入.立即关火.否则红枣的味道会太重.
绿豆银耳汤
材料:绿豆60克，银耳15克，枸杞10克，白糖1~2大匙
做法:绿豆洗净，泡水2~3小时备用.银耳洗净泡水1小时，捞出，再清洗一次，去除蒂头，以刀剁成泥备用.锅中倒入600毫升水，放入所有材料，以中火煮开，改小火熬煮30~40分钟.最后加白糖，即可.
功效:益气补血，增强免疫力.绿豆有消暑解毒，祛热利尿及解渴功效.
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