【图】好喝的鲫鱼汤的功效与作用 健康营养又美味

2017/4/11 16:07:11 作者:YUl-jina 来源:yxlady
我们都知道鱼是很营养的一种食材,很多人都喜欢吃鱼,不管是鱼肉还是鱼汤都有很多事很抢手的,特别是鲫鱼菜品。那么你知道鲫鱼汤的功效和作用到底有哪些吗?

在很多孕妇做月子期间都会喝鲫鱼汤,那你知道鲫鱼汤的功效和作用有哪些吗?其实鲫鱼汤不仅对孕妇是非常好的,对普通人对是非常有营养的。首先鲫鱼里含有较高的蛋白质,可以提供人体所需要的营养物质。而可以美容养颜,淡斑除皱美白皮肤,使得肌肤细嫩光滑吹弹可破。对于皮肤不好或是长期熬夜的人很好,是一道功效强大的养生食材。

鱼经常在水里游动,所以身上的脂肪是很少的,经常吃鱼也不会增多脂肪,对于一些想要瘦身减肥的女生来说是完全没有负担的。而且吃鱼对心脏血液的运转非常好,所以经常吃鱼对生理循环非常好。而且鲫鱼本身具有很多微元素,对于眼睛是很好的。而且鲫鱼肉本身含有一些糖分,入口即化还自带一丝甜味,吃起来肥而不腻口感新鲜至极。

喝鲫鱼汤对于孕妇是极好的。不仅可以增加营养恢复生产带来的伤害,而且还可以达到催乳的效果。对于一些母乳比较少的孕妇,常在坐月子的时候和鲫鱼汤,很是滋补。而且鲫鱼汤的做法也是很简单的。

把鲫鱼去鳞除内脏,切好葱姜蒜备用。先将葱姜蒜爆香,再将鱼放在油锅里煎炸,待鱼皮变成金黄色时即可添水,放入食盐、桂皮、香叶等大料。你也可以顺便放一点其他的食材,比如白萝卜等。熬大约半小时即可。时间越长鱼汤的味道越鲜浓。【伊秀原创未经允许,谢绝转载!】