【图】粉蒸牛肉怎么做 简单的做法制造出绝世美味

粉蒸肉在生活中是一种常见的美食。粉蒸肉的颜色是酱红色的，它的给人闻起来有一种清香的味道，吃起来有一种肥而不腻的感觉，酱香的味道非常突出，最主要的是它的粉很滑口。而且粉蒸肉的做法有很多种，不同的做法就会有不一样的味道。

接下来说一下粉蒸肉的做法步骤，如果有人喜欢吃牛肉，那么就可以做一个粉蒸牛肉。首先准备好需要的食材和配料，需要准备好一块牛肉，一些莲藕。配料的话，需要准备好甜面酱，白砂糖，胡椒粉，黄酒，桂皮，八角，小葱，姜，盐和味精，还要准备好酱油。

准备好了这些食材以后，就先处理好牛肉。首先把牛肉洗干净，洗干净以后就把牛肉切成片状的，切好了以后，就把牛肉装在碗里。接着就把黄酒，姜丝，味精酱油和白糖还有盐一起倒进去搅拌。搅拌好了以后就让牛肉放在一边腌制。

在牛肉腌制的时候，就可以去把稻米处理好。首先把稻米洗干净，洗干净以后，就把稻米沥干水。接着就把稻米放在锅里炒几分钟，炒几分钟以后，就放进八角，桂皮和丁香一起炒。同样的炒几分钟以后就把米捞出来，捞出稻米以后，就把稻米研磨成五香米粉。

接着就把莲藕去皮洗干净，洗干净以后，就拿莲藕切成片状，接着就把莲藕装在碗里静置备用。处理好这些东西以后，就把五香粉倒进腌制好的牛肉里再搅拌一会，为了让牛肉的味道更香浓一点。然后就是把胡椒粉和葱花倒进藕片上，再把牛肉倒进去。最后就把它们放在蒸笼上蒸好就可以了。【伊秀原创未经允许，谢绝转载！】