韩国很出名的一道料理就是部队火锅了,首先把所有想吃的食材准备好,该切片的切片该切块的就切块。
然后把带筋的牛肉块先翻炒至金黄以后再放入煮火锅的锅里的锅底,再依次将其他的菜整齐的铺在上面。
接下来放一些韩国泡菜,简直美味得不能再美味了,最后在上面淋上汤汁,撒上甜面酱就可以盖上锅盖了。
最后一步就是大火煮至滚开就可以吃了。
下面我们要说的是韩国冷面的做法, 首先把黄瓜和雪梨切成细小的丝儿备用,这种冷面做法很简单,差不多材料就是这些了。
然后我们将牛肉粉、醋、白糖、水、酱油调成汁。
下一步就是煮面了,先把它们搓开放到开水里煮个30秒左右,然后迅速捞出将它们放在凉水里冷十分钟。
最后把面捞出来放到酱汁里,再放上刚才准备好的辅料就可以了。
韩国还有一种比较常见的料理就是韩国石锅拌饭了,首先把饭装在石锅里,再把炒好的菜放在饭的上面,煎一个鸡蛋至五分熟就行。
最后淋上韩国那边特有的酱汁就可以了,不过既然是拌饭,就需要把饭和菜这些全部混合在一起,只有这样才能吃出拌饭的感觉。
韩国拌饭跟我们国家餐馆里的盖饭差不多,很多高校外面都会卖的,味道应该不会差到哪里去,其实它的做法也很简单。至于要哪些食材,你可以根据自己的喜好来进行搭配。今天介绍的韩国料理都很简单,希望对大家有帮助,【伊秀原创未经允许,谢绝转载!】