相信大家都知道,我们日常的食物有着碱性和酸性之分。但是有的人会单纯的以为味道酸的,便是酸性食物。其实不然,食物的酸碱性并不能单单靠它所反映的味道来判别。今天就让我们一起来看看酸性的食物有那些。
首先说一说肉类的,这类的食物可以说是全部都为酸性食物。我们在生活中非常常见的例如:牛肉、羊肉、猪肉、鸡肉、鸭肉、鱼肉等都属于酸性食物。除此之外,火腿、培根、蛋黄、龙虾、牡蛎等也均属于酸性食物。
蔬菜中也不乏有酸性食物的存在。例如花生、葱、海苔等等。还有乳酪、奶油、豌豆、巧克力、荞麦、甜点、空心粉、炸豆腐、白糖、白米、小麦、面包、酒类、核桃、薄肠、糖、饼干等等都是酸性食物。这些种类里面少有酸味,但确确实实属于酸性食物。
知道了酸性食物大概有那些之后,我们来说一说这类食物的作用。它一方面能够增加食欲,有助于人体的消化和吸收;另一方面也有助于铅这种物质排出体外,对人的身体有一定的益处。
酸性食物虽然对人的身体有好的一方面,但是也不要过多食用,否则容易使身体出现一些问题。当然过多食用碱性食物也不可取。最好的方法就是保证饮食的多样化,不挑食,不偏食。不论是蔬菜、水果,还是肉类,均要适当食用,摄入多样的营养物质,才能拥有一个健康的身体,更好的享受生活。【伊秀原创未经允许,谢绝转载!】