【图】榴莲炖鸡做法介绍 营养美味不容错过

榴莲营养价值十分高有水果之王的美誉，榴莲的含糖量和热量较高因此减肥人群和糖尿病人要少吃。榴莲性热身体较为虚弱的女性可以食用榴莲补身子，痛经的女性可以多吃榴莲能化淤血起到缓解疼痛效果。榴莲果肉中有丰富的氨基酸含量高而且种类多，对于男性来说吃榴莲还具有壮阳的作用。

榴莲含有较高含量的纤维能促进肠道蠕动具有通便的功效，同时榴莲含有的维生素可以预防高血压和癌症的功效，生活中还是要适量的吃榴莲过多的食用会导致热气上火。

榴莲炖鸡用到的是榴莲的果皮，在吃完果肉后果皮不要浪费是极好的食材。果皮有这重要的药用功效含有物质能帮助人体消除多余水分有去浮肿的功效，榴莲炖鸡不仅味道鲜甜对妇女来说可以有滋润养阴补血气的作用。

鸡的做法十分简单但营养价值却很高，要准备的主要食材有榴莲壳和老母鸡。首先把榴莲壳洗净用刀把瓤取下来将鸡肉洗净剁成大块，烧一锅加入少许料酒和姜将鸡肉焯一遍水，把鸡肉和榴莲瓤铺在炖锅中再加入红枣和枸杞倒入适量的清水，最后上锅炖3个钟就可以享用了。

对于能量消耗大的学生和脑力工作的人来说榴莲炖鸡这道汤水是再适合不过的了，不仅能快速补充流失的能量还对身体有着众多的好处。炎炎夏日来一碗鲜美的汤水滋补身体的同时还能使心情舒畅，如此简单营养的美味快学着做起来吧。【伊秀原创未经允许，谢绝转载！】