【图】榴莲班戟的做法详解 教你做出美味甜品

榴莲班戟，根据名字就可以解释为这就是一种榴莲味的班戟，那什么是班戟呢？班戟也就是松饼的意思，它像松饼一样表皮轻薄绵软，弹性十足。但是现在的班戟跟松饼还是有很大区别的，经过改良加工之后，班戟已经成为了一种我国“本土化”的甜品。那下面我们就一起来了解了解榴莲班戟的做法，这样喜欢吃的人就可以自己在家随时做来吃了。

榴莲是一种著名的热带水果，有极高的营养价值，但是由于本身独特的气味，致使很多人都不喜欢它。但即使是这样，还是有不少人是爱吃榴莲的，所以我们要给这部分人讲榴莲班戟的做法。在开始做之前，我们要先准备些东西，把所有要用到的东西都放到触手可及的地方，以节省做东西的时间。还有就是做的时候要小心，防止卷的时候把皮弄破。

要先拿两个鸡蛋打在碗里，用筷子搅拌均匀。

然后加入糖粉、低筋面粉和少许清水搅成稍稀的面糊状。

在平底锅中加入少许食用油加热，把搅好的面糊摊平在锅里煎成薄饼。

用搅拌器把淡奶油充分的打发，之后均匀的涂抹在薄饼上。

就这样简单的就把接着把一块榴莲肉取出来，压成肉泥状。

把肉泥涂抹在奶油层上面，再涂上一层奶油。

把薄饼一点一点的对折起来，直至完全裹住里面的所有馅料即可。

就这样，一份美味可口的榴莲班戟做好了。【伊秀原创未经允许，谢绝转载！】