【图】荷叶茶的制作方法 让你对它爱不释手

2017/11/24 7:44:37 作者:U7-yuanj… 来源:yxlady
相信很多人都见过荷叶,但是有些人并不知道荷叶也可以制作成茶。而荷叶茶深受广大人民的喜爱,特别是女性朋友。那让我们一起去了解一下荷叶茶该怎么制作。

很多人喜欢喝荷叶茶,但是基本都是在外面买回来的,因为这样子是比较方便一点,但是他们不知道其实在外面买的荷叶茶是很脏的,因为它们基本都是批量处理。所以,如果说想要喝喝夜茶的话还是自己采摘制做会比较好一点,而自己制作茶叶茶需要三个过程。

1.采摘和清洗干荷叶。一般在农历八月份的时候的菏叶会好一点,所以在这个时候我们可以去摘一些荷叶回来,另外在这个时间采摘的话,相对来说保存的营养会比较多一点。而且采摘菏叶的时候不能有机器采摘,必须要需要手工采摘才好,这样能减少荷叶茶中可能含有的杂质。然后清洗菏叶的时候需要一片一片地用水龙头,这样可以保证菏叶的干净度。

2.蒸制和晾晒菏叶。如果想要荷叶的味道好一点和颜色保持线绿的话,我们可以在菏叶清洗之后用水蒸一下。如果菏叶不蒸直接晒的话,这样可能菏叶的颜色会不好看,接下来晒荷叶一定记得要晒得很干,不然就会会发霉。不然自己辛辛苦苦从采摘到这个步骤,就会前功尽弃了。

3.冲泡荷叶茶。首先我们先把适量的事情荷叶都撕成很小并把它放进玻璃杯子里,倒入开水,记得不能太多,适杯子还量就好,在盖上杯盖焖上6分钟左右就可以,时间到之后可以把盖子揭开,等温度适合喝的时候就可以饮用了。如果是菏叶是比较老的话,在泡的时候可以放入适量的蜂蜜或者冰糖,这可以让茶叶茶没那么苦涩。

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