【图】浮小麦和小麦的区别 两者是一样的吗

小麦大家都知道，是一种粮食，属于杂粮的一种，不过很多人可能没有听说过浮小麦，浮小麦和小麦一样吗，两者有没有什么区别。浮小麦和小麦其实是属于同一种性质的，都是小麦，可以说是同一种东西。

小麦在栽种的时候，并没有小麦和浮小麦的区分，当时在收获的气候，区别就出来了。两者都是小麦，但是小麦是可以吃的，是那种麦子颗粒比较饱满的，而浮小麦的话，就比较干瘪了，里面基本上是没有麦粒的。

光从外观上看的话，两者其实就可以看的出来。而且重量也不一样，浮小麦明显要轻很多。当然了如果有大量的麦子需要区分的话，可以把他能放在水里面，浮在水面的就是浮小麦，而小麦是沉下去的。

在医学上，浮小麦和小麦的功效也是不一样的，两者的区别很大。浮小麦性凉，味道一般来说是比较甘苦的，但是它可以用来去热、降火。对于一些肝脏不好的人来说，浮小麦也有一定的治疗效果，有些人总会浮小麦来泡水喝，可以起到去虚汗的效果。

而小麦味甘，有安定心神的功效，可以用来治疗失眠，对于一些晚上睡眠不好的人，容易做梦的人来说，多吃一点小麦可以安神。可以用小麦和红枣在一起煮粥喝，小麦红枣可以定神补血。给你带来高质量的睡眠。小麦比浮小麦多出来的一个好处就是，小麦可以作为粮食来食用，而浮小麦是不可以吃的。

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