【图】鸡肉炒芹菜可以吗 几个步骤教你做出美味家常菜

鸡肉是可以和芹菜一起炒来吃的。鸡肉中含丰富的蛋白质，而芹菜含维生素c纤维素等比较高，一起吃对补充营养是有好处的，而且能促进身体对钙铁的吸收，对身体有好处，适当吃些是很好的食物。

用料

鸡 半只

芹菜 3颗

蒜头 4瓣

葱 2颗

辣椒 3个

姜 一片

盐料酒鸡精生抽 少量

鸡肉炒芹菜的做法

步骤1、鸡肉切好，放点姜，盐，料酒拌匀腌制5分钟。

步骤2、切好蒜，芹菜，葱，辣椒备用。

步骤3、放油热锅炒鸡肉放点盐，炒8分熟铲出来，另外热锅放油炒蒜辣椒芹菜放点盐，8分熟的时候倒入鸡肉一起炒，放点生抽鸡精，熟了就ok。

小贴士

鸡如果太老可以加水盖盖煮十来分钟。

常吃芹菜，尤其是吃芹菜叶，对预防高血压、动脉硬化等都十分有益，并有辅助治疗作用。

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