【图】自制豆沙馅如何保存 这样放置不会变质

在生活之中，很多人都特别喜欢吃面食。除了馒头花卷之外，豆沙包也是很多人都特别喜欢的一种食物。外面的皮比较松软，里面的豆沙馅甜而不腻，吃起来味道特别好。早上喝一碗豆浆，吃两个豆沙包，感觉生活都特别美好。

很多家长都喜欢在家中制作豆沙馅，然后用来做豆沙包或者是做馅饼。不过，有时候豆沙馅做的比较多，一次性又用不完，那么如何保存就成为比较棘手的问题。现在就让美食小达人来分享自己的保存经验，希望能帮助到更多的朋友。

1、朋友们将豆沙馅做好之后，需要晾凉，然后装入到密封的容器之中。朋友们可以将豆沙馅放入冷藏室内。在保存的时候，一定要将盖子盖好，这样豆沙馅中才不会有其他的味道。如果串味的话，豆沙馅的口感也会变差许多。不过冷藏只能存放一周左右，如果不尽快食用的话，豆沙馅就会变质。

2、想长期保存豆沙馅的话，那么就可以将其放在冷冻室内进行保存。这样保存豆沙馅不容易变质。不过朋友们在保存的时候需要将豆沙馅分成很小的份量，这样随取随用。千万不能将豆沙馅都存放在一起，不然的话，每次吃的时候都要花费很多的时间才能解冻。经常解冻之后再冻上，也会影响豆沙馅的口感。

总而言之，自制豆沙馅一次性不要太多，趁着新鲜做出来的豆沙包或者馅饼才会比较好吃。朋友们还可以将已经做好的豆沙制品放在冷冻室之中，想吃的时候再拿出来加热，这样就不用每次重新制作了。

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