【图】猪油糖吃了会怎么样 都有哪些传统民间滋补小良方

前几年热播的电视剧《小姨多鹤》，剧情跌宕起伏，生动展现了二战后中国平民生活的百态，剧中为了报恩，生下3个孩子的日本女孩多鹤多舛的人物命运也牵引着无数观众的心，剧中生活在刚成立的新中国的人们，面临着艰苦的生活环境，多鹤在产下双胞胎后拖着还虚弱的身体，不停地往返在家中和采矿场，为的就是生计。

而作为“姐姐”心疼她的身体，特地在她回家喂奶的时候为她冲了一碗猪油糖补身体。这样的剧情让很多年轻的朋友看不明白，老一辈的人却深受感动，要知道，在物质生活很贫乏的年代，剧情展现的十分写实。

那个年代，一碗加了猪油的汤水，就是一顿营养餐，身体虚弱的产妇，也就是靠着这种土办法来补身体。放眼看今朝，生活水平已经比当年好了太多了，坐月子的产妇在营养上的需要也得到了极大的满足，鸡鸭鱼肉样样可得，而当年的一碗猪油糖，在如今优质蛋白质和肉类的衬托下显得十分寒酸，那么，猪油糖的到底有没有营养呢？

猪油糖顾名思义就是猪肥肉熬出的油脂，放置冷却后会形成乳白色的油块，这种油脂很醇香，在以前油的品种比较单一化的时候，老百姓家常常用炼制的猪油炒菜，而炼制过程中的油渣子也不舍得扔掉，焦脆脆沾点白糖就是孩子们的零食，而如今，很少有人家再用猪油炒菜，这样的动物油脂大量食用，对健康不利。

猪油是丰富的动物油脂，再加上热量极高的白糖，的确能够有效补充人体所需的热量，这对于产后虚弱的产妇来说，是补充体力的好办法，但随着生活水平的提高，这样的方法已经极少有人再使用，优质的蛋白质和维生素为我们的身体提供了更好的能量补充，并且更符合健康标准，猪油糖已经成为历史，那么，传统的民间补方中还有哪些我们可以借鉴的呢？

在我国有许多食补良方，不吃药的食补方法往往也能起到很好的滋补效果，比如，用蛇、蟾蜍等动物来泡药酒，加以枸杞等佐味，一段时间后，服用药酒能够强身壮体，尤其对于腰膝酸软肾虚的男性有很好的滋补效果，这也是民间比较有名的滋补偏方。但是当代医学对于泡药酒有很多的争议。动物的毒性在无法辨别的时候进行浸酒处理，有中毒的危险。

但是当代医学对于泡药酒有很多的争议，比如，动物的毒性在无法辨别的时候进行浸酒处理，有中毒的危险。因此，如果大家想尝试泡药酒，应该咨询中医药剂师，帮助大家选择合适的药物配置。另外，对于坐月子的产妇，还有一种滋补方子在我国盛传已久，那就是喝补汤，这种补汤往往是鱼汤、鸡汤等，直到今天，这种传统的滋补方法还在被广泛使用。

传统观念认为食物的营养可以在炖煮的过程中转化到汤水中，因此一直有“喝汤不吃肉”的传统说法，但是，很多肉质的营养并不能完全转化到汤中，所以，在进补的过程中，也要食用一定的肉质，才能起到更好的滋补效果。中国传统文化博大精深，各种食补良方都要在现代医学的佐证下使用，猪油糖固然好吃，但是也要注意正确的用量哦！

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