【图】自制三明治 面包太软我们有妙招

来源:站酷作者:Timolina

每天吃腻了馒头包子，豆浆油条了吗？又不想出门吃拌面扁肉等等早餐，那么就来自制更加健康的早餐吧！三明治制作方法简单并且味道可口，但是这些小技巧那么得掌握哦，首先是最多人问的问题就是，三明治面包太软怎么办？

如果制作三明治的面包太软，会让我们的三明治无法定型，易散开，而且还会影口感哦，所以在挑选面包时，要注意选购稍硬一些的面包，追求健康的朋友可以选择全麦面包哦。

1、制作三明治的面包太软怎么办？

可以将面包切片后，放入微波炉中高温加热1分钟，这样面包水分减少就变硬啦，具体时间可以根据自己面包的软硬程度来进行调整，喜欢吃酥脆口感面包的朋友可以适当增加时长至两分钟哦。

下面我们强调一下自制三明治其他的要点吧。

2、配菜的处理方法

自制三明治可以根据自己的口味来选择配菜，一般常见的三明治是火腿、生菜、鸡蛋、以及沙拉酱，鸡蛋要煎至边缘酥脆，火腿切的厚一些，并且两面都应当煎至黄色，最重要的是生菜洗干净后一定要沥干水分，若是太多水，会将面包打湿，很影响口感的哦。

这些材料都准备好后，就可以在面包上铺上生菜，挤上沙拉酱，然后铺上鸡蛋火腿，再挤上沙拉酱，盖上另一片面包，沿着对角线切，你的美味早餐就制作完成啦，不喜欢生菜的朋友可以选择黄瓜和西红柿哦。

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