【图】自制酸奶什么时候放蜂蜜 注意这两点就够啦

2018/3/31 9:46:37 作者:Ma-husha… 来源:yxlady
自制酸奶中加入蜂蜜不但可以改善原来的口味,还富含多种营养物质,实在是在家自己制作零食的不错选择,那么小编就来为您说一说酸奶中加蜂蜜的问题,以解决您的困惑。

近几年,很多人都会饭后喝点酸奶来助消化,越来越多的人都会自己动手在家做酸奶,而且都会在里面加入适量的蜂蜜,因为酸奶中加入蜂蜜,可以让味道更好,也含有很多的营养物质。但是加蜂蜜也是有讲究的,不是什么时候放都可以的,那么什么时候加蜂蜜才会让蜂蜜效果更好呢?下面小编就来为您提供一些意见。

1.什么时候加蜂蜜酸奶效果更好

大家都知道,酸奶是一种发酵食品,是利用乳酸菌发酵制成的,如果乳酸菌被破坏了,就做不出来酸奶,或者做出了基本不能吃的酸奶,但是蜂蜜是会破坏乳酸菌的化学结构的,所以千万不可以在酸奶的酿制过程中加蜂蜜,发酵之前也是不可以加的,一般都是在食用之前加入蜂蜜,这样蜂蜜味道也会更好。

2.蜂蜜酸奶的好处

(1)酸奶中加入蜂蜜,酸奶会格外甜美,更重要的是,酸奶中也含有更多的营养物质。除此之外还可以加入一些水果丁。

(2)酸奶中加入蜂蜜之后,一般会增加其保质期,由原来的天数可再增加5-6天。

喝酸奶有助于消化,在家自己制作也很简单易操作,加蜂蜜还是对酸奶有很多好处的,但是一定要记得在对的时间加适量蜂蜜,酸奶的效果才会更好,而且蜂蜜也不要加的太多,不然会起反作用。希望小编的文章能解除您的困惑哦!

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