安远小吃中,最为经典的当属假燕菜,又名鱼丝,因形似燕窝丝而得名"燕菜"。
由鲜鱼和芋粉加一些配料精制而成,都是安远农家自制的早餐营养食品,可煮、可清蒸、还可以凉拌等。
“捶鱼”也是相当耐人寻味的一道菜,用鲩鱼脊肉切成薄片的捶捶鱼,撒上细末薯粉,用锤子反复捶砸沾有芋粉的鱼片,两面使鱼片均匀附粉。
安曼城区街道上饭店、小吃店比比皆是,爱吃烧烤菜肴的人到了安曼,定能大饱口福。有一种烤羊羔肉最受人们欢迎,它是阿拉伯食谱上的名菜,如同北京的烤鸭一样。制作这道菜时,将鲜嫩的羊羔肉用铁条串起,垂直地放在炭火上烤,待羊肉被烤得外焦里熟时,即可食用。食用时用锋利的长把刀切成薄片,拌上大葱、细盐、辣椒面等,香脆可口
发面饼
发面饼松软可口,充满麦香和发酵香味。发面食品含有人体所需维生素B,可以起到调节新陈代谢,维持皮肤和肌肉的健康,增进免疫系统和神经系统功能的作用。面粉与酵母混合发酵后可以制作多种多样的主食,如肉龙、花卷、馒头、包子等等都深受大众喜爱。
大同的美食特色有大同刀削面、广灵豆腐干、黄糕、荞麦圪坨等等。
甘肃武威人,出了武威,这些美食都很难吃到了麻辣烫(宽粉或韭叶粉,圆粉一份,各种菜一份,再就一个白饼,简直……)
炒面片(猪肉蘑菇的,那天吃的那家有点咸)
米汤油馓子(武威人的经典早餐之一)
面皮子(从小吃到大,天天吃,吃不腻,武威面皮子的面筋最棒
武威凉面(最好吃的凉面,没有之一)
牛肉面(汉民馆的,清真的不好吃,兰州牛肉面比不过武威滴!我在兰州读书六年,不接受反驳)
当然最爱妈妈做的大盘鸡和鸡肉垫卷子!
有板鸭,糍粑,鱼面,麻城肉糕
清酒。
日本清酒是以大米与天然矿泉水为原料,经过制曲、制酒母、最后酿造等工序,通过并行复合发酵,酿造出酒精度达百分之18左右的酒醪。之后加入石灰使其沉淀,经过压榨就成制得清酒的原酒。但清酒原酒还不是我们平时所看到的清澈透明。日本清酒,因为它的原料单纯到只用米和水,就可以产生出令人难以忘怀的好滋味,所以有人将它形容成:用米做成的不可思议液体。而因为日本各地风土民情的不同,且在长远历史的影响下,日本清酒也因此成为深具地方特色的一种代表酒。
染井吉野樱(学名:Prunus × yedoensis),又名东京樱花、日本樱花(拉汉种子植物名称)、樱花(经济植物手册),是一种樱花的园艺品种,为蔷薇科李属樱亚属的植物,分布在日本以及中国大陆的北京、南昌、西安、青岛、南京等地。
位于东京港区芝公园的东京塔,是东京市的标志性建筑,它被涂成航空法规定的橙白两色,高三百三十三米,比法国的埃菲尔铁塔还高十三米,号称世界第一高塔,它建成于一九五八年。塔上一百五十米和二百五十米处设有了望台。NHK等九家电视台和四家FM广播台以此作为发射塔。
香肉丝,驴肉火烧,麻辣小龙虾,脱骨扒鸡,哈尔滨红肠,西红柿炒鸡蛋等
小吃包括水煮肉片,清蒸鱼,爆炒皮皮虾,辣炒海参,凉拌海带丝,醋溜白菜,过桥米线等等。
徐州烙馍是江苏徐州著名的汉族小吃,在徐州众多的面食中,这是一种看似极为平常却又颇为独特的,也是令徐州人百吃不厌的面食。烙馍是徐州民间特有的面点,历史悠久。徐州一直流传着一首民谣:“圆圆小饼径尺长,根根馓条黄脆香。外软里酥饼卷馓,送与抗金英雄尝。”
霸王别姬同样来源于项羽和虞姬的故事、是徐州人民为了纪念推翻先秦统治的项目和爱人虞姬而开发的一道菜、借鸡、鳖形象的烘托、使霸王别姬这一历史题材、含义委婉、意境甚妙!鸡、鳖肉质鲜嫩、汤浓味醇!不过因为和安徽交界、安徽很多地方也有霸王别姬这道菜。