千只大黄蜂可以泡四瓮黄蜂酒,具有壮阳健肾、祛风除湿、增强体质等功效。
蜂蛹富含蛋白质,吃蜂蛹可增强体质,还有养颜美容功效。 把乳白色的蜂蛹从蜂窝中倒出来,炸成半焦黄捞起来放点盐,又香又脆。 蜂蜡是工蜂体内的蜜汁经吸收分解而成,再通过腹末的蜡板分泌腺,分泌出一层薄的蜡片,落在巢里湿漉漉的。 它同蜂蜜一样,对治疗多种疾病有良好效果。 蜂巢的味道又苦又咸,有祛风、解毒、消肿的作用,亦可治疗多种疾病。 不少地方的人都喜欢泡酒。饮用自泡的酒,既能获得口味上的享受,又兼具强身健体、延年益寿的功能。
这种“食”、“补”两不误的饮食方式,由来已久,是中国饮食文化的一个重要特征。如今在许多的酒楼饭肆,于柜台处都会陈列几个巨大的玻璃酒坛,盛着各种各样的浸泡酒作为噱头,就是为了迎合人们饮食养生的心理需求。
我身边有此好的同学朋友亦不少,泡得少的人有三四个品种的酒,多者则有十余个品种。
早些年,有一个朋友甚至还由此看到了商机,专程到玻璃厂订购了一批玻璃酒坛回来发售。至于泡酒的材料,更是千奇百怪,从虎骨、鹿鞭等珍稀之物,到各种山野果实,几乎无物不可泡酒,根据各自的需求以及原材料的易得程度而定。