【图】吃黑豆的好处与坏处? 要加热后再食用以免给身体带来伤害
黑豆对年轻女性朋友来说,具有美容养颜的功效哦。这是因为黑豆中含有丰富的维生素,其中E族和B族维生素含量是最高的,维生素E的含量比一般肉类要高5—7倍。
黑豆中所含的黑豆多糖是清除人体自由基的功臣之一哦。相关研究发现,黑豆多糖属于非还原性、非淀粉性的多糖,它具有显著的清除人体自由基的作用,尤其是对超氧阴离子自由基的清除作用是最强大的。另外,还有研究发现,黑豆中所含的多糖成分还可以促进骨髓组织的生长,具有刺激造血功能的再生的作用。所以适当的食用黑豆还可以补血哦。
黑豆的功效虽然有这么多,但是不适合生吃的,尤其是肠胃不好的人吃了就会出现胀气的现象。因此小编建议大家在食用黑豆的时候一定要加热后再食用哦。以免给身体带来伤害。
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