在西餐厅吃饭的时候,很多人都喜欢喝红酒佐餐。即使在日常生活朋友聚餐的时候,也特别喜欢用红酒来调节气氛。红酒虽然好喝,但是开红酒却不是一件容易的事情。很多人由于没有掌握打开红酒木塞的方法,很容易将瓶口或者瓶身弄碎。不但会浪费来精心准备的红酒,还会让人非常扫兴。
开瓶器开瓶法
准备一款合适的开瓶器,常见的开瓶器有好几种,但比较常用的是侍者型开瓶器。先将酒瓶垂直放在桌面上,然后将瓶颈处的包装撕掉。将开瓶器的螺旋钻头插入橡木塞顶部,然后利用杠杆原理开启瓶塞。
毛巾开瓶法
在没有开瓶器的前提下,就要观察一下身边是否有可用的开瓶工具。毛巾每个家庭都有,看起来与开红酒没有任何关系,但只要掌握方法一样可以开红酒。将毛巾裹在酒瓶的底部,然后将红酒瓶底部靠在墙面上,用适当的力气撞击瓶底,瓶塞就会慢慢被顶出来。
红酒也就是大家常说的葡萄酒,但相对于普通的葡萄酒来说,红酒的酿造工艺更为精湛。而且对身体的养生保健作用也十分到位。对于中老年人来说,如果每天能喝一杯红酒,可以起到非常好的软化血管的作用。尤其是对于患有动脉硬化的患者来说,还具有非常好的治疗效果。红酒还具有抗衰老、维持肌肤弹性等美容功效。
红酒就非常浓厚的底蕴,很多人都将喝红酒作为品位的象征。大家在平时除了要掌握一些红酒的开平方法之外,在喝红酒的时候也要掌握一些品尝红酒的方法。红酒虽然味道甘醇,具有让人无法抵挡的魅力,但是也不要贪杯,如果一次性喝的过多也容易醉酒,甚至给身体健康造成不良影响。【伊秀原创未经允许,谢绝转载!】