广东炒河粉教学视频 在家就能做特色小吃家人赞不绝口

2019/10/8 11:29:57 作者:AmberHe 来源:yxlady
广东炒河粉教学视频:1 准备1斤河粉,小豆芽洗净,青菜叶切段,两个鸡蛋打成蛋液。2 炒锅烧热哦,凉油滑锅后倒出,再倒入半勺食用油,油温至6成热,倒入鸡蛋液,翻炒几下后倒入豆芽...

广东炒河粉教学视频

广东炒河粉教学视频:

1 准备1斤河粉,小豆芽洗净,青菜叶切段,两个鸡蛋打成蛋液。

2 炒锅烧热哦,凉油滑锅后倒出,再倒入半勺食用油,油温至6成热,倒入鸡蛋液,翻炒几下后倒入豆芽,快速翻炒片刻后倒入青菜叶,继续翻炒。

3 加入老抽上色,翻炒,下河粉,快速翻炒15秒左右。

4 起锅撤火开始调味。加鸡粉,胡椒粉,食盐,生抽。再上火,快速翻炒均匀,最后淋上少许明油,翻炒均匀即可起锅。

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