腊味炒百合教学视频 在家也能做出人气小炒下饭菜

1、准备食材：广式腊肠，鲜百合，笋瓜，蒜头，辣椒。

2、鲜百合洗净，掰成一瓣瓣。

3、笋瓜切片，辣椒切丝，蒜头切片，腊肠切片。

4、百合焯水，捞起，凉水浸泡，捞起沥干备用。

5、起锅烧油，放蒜爆香，放腊肠翻炒至出油，放笋瓜同炒，炒匀，加入百合。

6、放生抽调味，放淀粉水勾芡，加入辣椒，盐少许，炒至熟透即可。