鸡脖鸭脖哪个好？ 鸡脖鸭脖怎么喂猫？

鸡脖鸭脖哪个好？

鸡脖和鸭脖哪个好吃那要看你自己喜欢了，鸡脖可以酱着做，也可以油炸还可以炒着吃，鸭脖一般都是辣鸭脖，看看你是不是能吃辣，但鸡脖和鸭脖都有淋巴组织，吃的时候一定要清理干净，鸡脖鸭脖都属于活肉是大多数人的美味，都好吃看个人喜欢。

鸡脖鸭脖怎么喂猫？

煮熟，高温杀菌，或者买风干机，风干以后，给猫猫磨牙也挺好的。

炸鸡脖要把鸡脖煮熟么？

鸡脖煮熟再炸也是可以的，鸡脖5根、植物油适量

辅料：盐1勺、生抽半勺、料酒少许、十三香少许、糖少许、大蒜2瓣、辣椒碎少许、孜然少许，将鸡脖处理干净，然后剁成两个指节长的段。

将处理好的鸡脖装入大碗中，加盐、糖、生抽、料酒、十三香粉抓匀，腌制一会儿。再倒入淀粉抓匀备用。将植物油倒入小锅中，烧热到四五成热，约120-150度左右。将鸡脖一个个放入油中炸熟

红烧羊脖怎么做好吃，红烧羊脖的家常做法？

1· 根据自己的爱好切成均匀的块，冷水里放两片姜一截葱段，放入羊脖子小火煮至血沫全出来。

2· 捞出羊肉后冲洗干净备用。

3· 倒入菜籽油，油温稍热后放入1/3洋葱小火煸炒至微干捞出。

4· 将以上盘中调料倒入油锅煸炒出香味。

5· 倒入沥干的羊脖子翻炒，待油出来后到少量老抽上色，加入冰糖和生抽。

6· 肉香味出来之后放入剩下的洋葱，加入红糖和干辣椒翻炒。

7· 等洋葱软点加入适量香菜段加1.5L开水，小火加锅盖慢炖。

8· 约一个多小时肉完全炖烂后，开锅盖大火收汁，加香菜和小葱末出锅

糖醋鸡脖辣吗？

糖醋鸡脖不辣，是甜口的。喜欢吃辣的可以吃麻辣鸡脖

板面鸡脖正宗做法？

【原料】 主料：鸡脖子2OO克； 配料：芋头1OO克，蒜米2克，姜米3克， 大蒜2O克； 调料：三花淡奶15克，椰浆15克，清场15O克， 盐3克，味精3克，酒5克，湿淀粉15克， 生油6OO克，麻油2克。 【制法】 （1）将鸡脖子切块后飞水，芋头切长方条，大蒜 切成段。 （2）锅置旺火上，下花生油将芋头炸熟，捞起。 锅留少许油，倒入大蒜、蒜米、姜米煸香，洒人酒 加清汤，下鸡脖、芋头、王花淡奶及椰浆，调入味 ，烧至汤浓稠时，用湿淀粉打芡并淋上麻油酱鸡脖2

【做法】卤

【主料】鸡肉

【味型】咸鲜

【成菜】凉菜

原料：净鸡脖2000克。

调料：红色老卤2000克，葱段25克，姜片15克，香油适量。香料包1个(内装花椒、八角、桂皮、山奈、肉蔻、自芷、陈皮、丁香、草果、辛夷各适量)。

做法：

1、鸡脖用温水浸泡，刮洗干净，再放入沸水锅内烫透，捞出沥干。

2、锅内放入适量清水，加入红色老卤、香料包、葱、姜，烧开后放入焯好的鸡脖，旺火烧沸，转入小火酱至鸡脖酥烂即可。取出后刷上香油，食用时剁成小块装盘。

鸡脖的腌制方法？

鸡脖洗净剁块放料酒葱姜少许白胡椒粉腌制二十分钟左右，然后做红烧鸡脖既可。

怎样做鸡脖好吃？

鸡脖做成酱烧鸡脖好吃，下面介绍做法：

准备材料：鸡脖500g、葱姜蒜适量、辣椒根据个人口味、冰糖适量、老抽适量、生抽适量、开水适量、油&盐适量、白酒适量、大料一个花瓣

制作步骤：

1、鸡脖用清水反复泡几次，直至水比较清，大约四五次

2、锅中放水，开锅之后放入鸭脖

3、撇出血沫儿，煮10分钟左右捞出

4、温水过一下，切成小段

5、准备配料

6、锅中放入底油，放入冰糖，小火炒糖色，糖全部化掉即可

7、放入配料，八角放一花瓣即可

8、放入开水和其他配料，小火炖煮

9、煮大约半小时，大火收汁

10、成品图

板面鸡脖怎么卤？

直接放到板面的老汤里煮卤就可以

鸡脖的做法大全？

鸡脖做法如下↓

1.鸡脖子洗净，葱洗净，切长段。

2.锅中加入适量水烧开，放入一段葱白，鸡脖，和一勺料酒。

3.姜切片，准备好香料。

4.热锅冷油，下入所有香料，炒香。

5.加入适量水，生抽，老抽，盐，和料酒。

6.加入老卤和鸭脖，大火煮开转小火。

7.小火卤40至50分钟左右即可，关火放凉即可。有时间的话可以让鸡脖子在卤汁中放过夜入味最好。

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