【图】年糕的做法大全 年糕的家常做法
年糕，汉族传统食物，是用黏性大的米或米粉蒸成的糕，是农历年的应时食品。春节，我国很多地区都有讲究吃年糕。年糕有黄、白两色，象征金银，年糕又称“年年糕”
糖醋年糕
步骤：
1 准备原料
2 年糕切你喜欢的形状，不要太大不好炸透
3 碗中放入两大勺糖，放入即将没过糖的白醋
4 放入番茄酱一大勺，水淀粉，勾成碗汁
5 锅中倒油4成热下人年糕
6 小火慢慢炸直至起壳子，慢慢开始气泡，主要小火小心爆炸
7 汁子倒入锅中加热冒泡
8 倒入热炸的年糕裹均有即可
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