【图】年糕的做法大全 年糕的家常做法

2014/12/18 12:30:55 作者:A-lijinh… 来源:yxlady
年糕的做法大全
年糕,汉族传统食物,是用黏性大的米或米粉蒸成的糕,是农历年的应时食品。春节,我国很多地区都有讲究吃年糕。年糕有黄、白两色,象征金银,年糕又称“年年糕”

芝士焗年糕

步骤:

1 材料图

2 将材料分别切块切粒

3 年糕水里煮沸捞出,蘑菇焯下水捞出,将年糕、培根片、小番茄、蘑菇、洋葱放入一大碗,加一点点盐、黑胡椒、披萨草,挤入番茄酱

4 将材料翻拌均匀

5 拌好后移至烤碗中,放几粒青椒

6 铺上马苏里拉芝士

7 在上面撒些披萨草

8 放入预热好220度的烤箱中层20分钟即可。

9 可以尝到披萨的香味,又可以吃到软糯的年糕,真是两全其美!

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