【图】排骨萝卜汤的做法 排骨萝卜汤的功效有哪些
猪排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。萝卜下气消食，除痰润肺，解毒生津，和中止咳，利大小便。
5.再将焯过水的萝卜倒入，加点盐煮10分钟就好了
6.一碗营养美味香浓的排骨萝卜汤就可以享用了
小贴士
炖排骨放点醋，可以使其易熟。可使排骨中的钙、磷、铁等矿物质溶解出来,利于吸收,营养价值更高。
炖排骨时,在锅里加入几块洗干净的桔子皮,可除异味和油腻感,同时,可以使你的汤味道更鲜美。
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