【图】炖羊肉的家常做法 介绍几种炖羊肉的家常做法
炖羊肉是以肥羊肉为主要食材的家常炖菜，可降糖降脂，美容养颜，增强抵抗力，做法多样，营养价值丰富。下面是几种炖羊肉的家常做法，大家可以参考一下。
羊肉补体虚，温补气血;益肾气，补形衰，开胃健力，祛寒冷，最适合冬天食用。下面是几种炖羊肉的家常做法，大家可以参考一下。
清炖羊肉
食材：
羊肉、姜、卤包料一包、盐、料酒、冰糖、味精
方法/步骤
将羊肉沸水锅中焯一下，热水冲净备用。
锅内放适量水，将羊肉、料酒、冰糖、卤包料炖煮约1小时左右，先用大火烧开，再小火炖。
最后放入味精调味即可起锅。
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