【图】炖羊肉的家常做法 介绍几种炖羊肉的家常做法

山药炖羊肉

食材：

山药、羊肉、料酒、盐、姜、蒜、葱、味精

方法/步骤

将羊肉切片，葱切断，姜洗净切片，锅中加水，水开后放入羊肉，开后去沫，加入料酒、盐，搅拌均匀后再将葱姜放入，把羊肉片放入锅内滑开，羊肉七成熟的时候加入山药、煮一会儿，加味精即可。

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