【图】炖羊肉的家常做法 介绍几种炖羊肉的家常做法
炖羊肉是以肥羊肉为主要食材的家常炖菜，可降糖降脂，美容养颜，增强抵抗力，做法多样，营养价值丰富。下面是几种炖羊肉的家常做法，大家可以参考一下。
山药炖羊肉
食材：
山药、羊肉、料酒、盐、姜、蒜、葱、味精
方法/步骤
将羊肉切片，葱切断，姜洗净切片，锅中加水，水开后放入羊肉，开后去沫，加入料酒、盐，搅拌均匀后再将葱姜放入，把羊肉片放入锅内滑开，羊肉七成熟的时候加入山药、煮一会儿，加味精即可。
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