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【图】搜罗花卷的做法大全图解 教你玩转美味花卷
花卷是一种古老的汉族面食，经典很家常的主食，可以做成椒盐、麻酱、葱油等各种口味。营养丰富，味道鲜美，做法简单。相传是由诸葛亮发明。为大家介绍三款的做法。
三奶香小花卷
主料：特一粉400克，牛奶240克
辅料：玉米油15克，绵白糖10克，酵母粉4克
做法：
1.面包机内桶中，依次加入牛奶、玉米油、白糖、特一粉和酵母粉，
2.启动面包机和面20分钟，
3.然后饧发40分钟，
4.将饧发好的面团，直接擀成长方形薄面片，撒一层干面粉，
5.卷成卷，
6.切分成16小段，
7.每一小段都拧成一个小花卷，
8.入蒸锅，二发20分钟，
9.然后大火烧开锅，转中火蒸12分钟，关火，焖3分钟，出锅。
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