【图】炸薯条要放多少油 教你炸薯条的正确方法

2015/8/17 14:44:48 作者:B-fengwe… 来源:yxlady
炸薯条要放多少油,教你炸薯条的正确方法。不用填油,没过即可,一点一点炸,就可以达到效果,在家庭自制还不会很费油。炸薯条的正确做法:......

炸薯条就是土豆条的油炸速食。在锅内注入生油十两。烧滚把薯条蘸上粉浆,放入滚油内,炸时炉火不要太猛,以免炸焦,待薯条炸至金黄色,即可全部捞起供吃,吃时可蘸上汁或椒盐,甘香可口。

KFC炸的薯条,从配送中心运来的时半成品,差不多已经是熟的,不过需要放冷藏室内,一袋袋用纸袋装着的,每次需要炸的时候,倒进炸篮里放进炸锅里,自动订时按钮,一次时间是2分45秒,在2分15的时候需要炸锅会叫,提醒你把炸篮摇摇,这样炸出来的薯条就不会粘在一起了,时间到了倒在薯条保温槽里,撒上盐,用拈子挑出黑头,一次到7分钟报废。

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炸薯条要放多少油
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