【图】如何猪肚煲乌鸡 猪肚炖乌鸡的功效与做法
猪肚包鸡营养功效首先介绍是胡椒，因为猪肚鸡火锅里最重要的配料就是胡椒。用上等胡椒煲猪肚，上等靓扇鸡，精制成美味浓汤。猪肚鸡主要针对中气不足、止胃痛和排毒的功效。
主料折叠编辑本段
猪肚1只、老母鸡半只
配料折叠编辑本段
玉竹30克、红萝卜2个、白果20克、胡椒10数粒、蜜枣2个、姜一块、陈皮2
做法折叠编辑本段
1.将猪肚外表油腻去除，翻转放精盐抓捏，去清粘液，冲洗净;
2.洗净的猪肚和老母鸡放入沸水中飞5分钟，捞出放进冷水盆里;
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