【图】螃蟹怎么杀 螃蟹的8种杀法
螃蟹肉味鲜美、营养丰富，吃蟹在中国历史上就是一种闲情逸致的文化享受。不过品蟹虽雅，杀螃蟹切螃蟹却是很俗的事，特别是新手，面对张牙舞爪的螃蟹......
7、再剁掉蟹头的触角和第一节的蟹脚部分，因为蟹头有苦味，会影响味道，第一节蟹脚接触地面所以比较脏，也应去除。
海鲜：杀螃蟹和分切螃蟹的步骤８
8、最后再把螃蟹从中间一分为二剁开，再根据烹调的需要切成更小的块状即可。
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